- Advertisement -
Ο πλανήτης κινδυνεύει με νέες αυξήσεις στις τιμές των τροφίμων λόγω των πολέμων στη Μέση Ανατολή και την Ουκρανία αλλά και το φαινόμενο Ελ Νίνιο. Οι τρεις αυτοί παράγοντες πλήττουν την αποδοτικότητα των καλλιεργειών και αυξάνουν τα κόστη, προειδοποίησε ο επικεφαλής οικονομολόγος του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) των Ηνωμένων Εθνών.
Οι τιμές των τροφίμων ήταν βασικός παράγοντας για τη μεγάλη αύξηση του πληθωρισμού το 2022, αλλά στη συνέχεια και μέχρι τώρα ήταν πιο συγκρατημένες. Πλέον όμως οι υψηλότερες τιμές του πετρελαίου, οι ελλείψεις σε πετρέλαιο κίνησης (ντίζελ), τα προβλήματα στη διακίνηση λιπασμάτων μέσω των Στενών του Ορμούζ απ’ όπου διακινούνταν υπό κανονικές συνθήκες μεγάλες τέτοιες ποσότητες και τα ακραία καιρικά φαινόμενα δεν μπορούν να αγνοηθούν. Αυτό σημαίνει ότι το κόστος τροφίμων θα κινηθεί ανοδικά και αυτό θα εμφανιστεί και στα στοιχεία για τον πληθωρισμό, μέσα σε διάστημα τριών με έξι μηνών.
«Αναμένω ότι οι τιμές των βασικών προϊόντων θα αρχίσουν να αυξάνονται περισσότερο τώρα (…) και οι τιμές των τροφίμων θα αρχίσουν να αυξάνονται μέχρι το τέλος του έτους, και του χρόνου σίγουρα θα αυξηθούν περισσότερο», δήλωσε ο Μάσιμο Τορέρο σε συνέντευξη που παραχώρησε στο Reuters. «Η μετάδοση από το βασικό προϊόν στην τελική τιμή των τροφίμων είναι περίπου τρεις έως έξι μήνες», προσέθεσε.
Ως βασικό πρόβλημα προσδιορίζει ο ίδιος τις δυσκολίες μεταφοράς προϊόντων από τα Στενά του Ορμούζ. «Τα Στενά του Ορμούζ είναι ένα πρόβλημα που επηρεάζουν όλες τις εισροές των γεωργικών προϊόντων, τα γεωργικά συστήματα», δήλωσε. «Το πετρέλαιο Brent, επειδή χρησιμοποιείται για άντληση, συσκευασία, επεξεργασία και μεταφορά. Και το φυσικό αέριο επειδή χρησιμοποιείται για λιπάσματα», συμπλήρωσε.
Oλα αυτά τη στιγμή που οι επιθέσεις της Ουκρανίας σε υποδομές πετρελαίου και φυσικού αερίου της Ρωσίας περιορίζουν τις εξαγωγές για ντίζελ και φυσικό αέριο. Και οι δύο μορφές ενέργειας είναι βασικές στην παραγωγή τροφίμων.
Σιτάρι και καλαμπόκι
Η φύτευση σιταριού και καλαμποκιού παγκοσμίως είχε ήδη μειωθεί τους πρώτους τρεις μήνες του πολέμου στο Ιράν και ορισμένοι αμερικανοί παραγωγοί έχουν στραφεί στη σόγια, επειδή απαιτούν χαμηλότερες εισροές λιπασμάτων σημείωνε το Reuters.
Ειδικά η Αυστραλία, ένας από τους κορυφαίους εξαγωγείς καλλιεργειών στον κόσμο, ανακοίνωσε πρόσφατα ότι ο αριθμός των χειμερινών καλλιεργειών προβλέπεται να μειωθεί κατά 21%, εν μέρει λόγω της σημαντικής αύξησης των τιμών τόσο των καυσίμων όσο και των λιπασμάτων, καθώς και της αβεβαιότητας σχετικά με τη διαθεσιμότητα βασικών υλικών.
Το Ελ Νίνιο
Εν τω μεταξύ το καιρικό φαινόμενο Ελ Νίνιο είναι πιθανό να είναι ιδιαίτερα έντονο φέτος μεταβάλλοντας σημαντικά τα πρότυπα βροχοπτώσεων, επηρεάζοντας πιθανώς τις τιμές των βασικών προϊόντων και ενδεχομένως ωθώντας δεκάδες εκατομμύρια ανθρώπους σε οξεία επισιτιστική ανασφάλεια. Ο μουσώνας στην Ινδία έχει ήδη καθυστερήσει και αυτόν τον μήνα παρατηρούνται βροχοπτώσεις κάτω του μέσου όρου, ένα πιθανό πλήγμα για την παραγωγή ρυζιού που θα μπορούσε να επηρεάσει το παγκόσμιο κόστος των βασικών προϊόντων, σημειώνεται.
Πληθωρισμός και ευρωζώνη
Ο πληθωρισμός στην ευρωζώνη σε ετήσια βάση αναμένεται να διαμορφωθεί στο 2,9% τον Ιούλιο του 2026, από 2,8% τον Ιούνιο του 2026 σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις της Eurostat. Εξετάζοντας τις κύριες συνιστώσες του πληθωρισμού στην ευρωζώνη, η ενέργεια είχε τον υψηλότερο ετήσιο ρυθμό αύξησης τον Ιούλιο του 2026 (10%, σε σύγκριση με 8,5% τον Ιούνιο), ακολουθούμενη από τις υπηρεσίες (3,3%, σε σύγκριση με 3,2% τον Ιούνιο), τα τρόφιμα, το αλκοόλ και τον καπνό (1,2%, σε σύγκριση με 1,5% τον Ιούνιο) και τα μη ενεργειακά βιομηχανικά αγαθά (0,9%, σε σύγκριση με 0,7% τον Ιούνιο).
Comments are closed.