ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μπιφτέκι κοτόπουλου τύπου μπέργκερ λόγω ανίχνευσης σαλμονέλας

Συναγερμός έχει σημάνει από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων για προϊόν κατεψυγμένου μπιφτεκιού με κοτόπουλο τύπου μπέργκερ, στο οποίο ανιχνεύθηκε σαλμονέλα.

Σύμφωνα με ανακοίνωση της Περιφερειακής Διεύθυνσης Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» για το 2026, εντοπίστηκε πρόβλημα σε κατεψυγμένο προϊόν. Πρόκειται για το προϊόν ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ HAMBURGER (κατεψυγμένο) 850 γρ., με αριθμό παρτίδας Lot 15626, ημερομηνία κατάψυξης 05/06/2026 και ημερομηνία ανάλωσης 05/06/2027, που παράγεται από την εταιρεία «ΜΕΑΤΚΑ Α.Ε.».

Μετά από εργαστηριακές αναλύσεις στο Εργαστήριο Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. στο συγκεκριμένο δείγμα.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας και οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη.

Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το εν λόγω προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν.