Σοκ προκαλεί η καταγγελία μιας τουρίστριας από τη Βραζιλία, η οποία υποστηρίζει ότι σε εστιατόριο στην Ιταλία υπάλληλος έδωσε εντολή στον σεφ να φτύσει στην ομελέτα της και να την κάψει.
«Είμαι ακόμα σε κατάσταση σοκ, δεν μπορώ να πιστέψω ότι μου συνέβη αυτό», δήλωσε σε τοπικά μέσα η τουρίστρια Μαρία Κλάρα, περιγράφοντας όσα υποστηρίζει ότι συνέβησαν κατά τη διάρκεια των διακοπών της.
Η ίδια και η οικογένειά της επισκέφθηκαν στις 19 Αυγούστου το εστιατόριο Victor Lab, στη Viale Ceccarini, στη Ρομάνια της Ιταλίας.
Η ομελέτα που προκάλεσε την ένταση
Η Κλάρα είχε παραγγείλει ένα φαινομενικά συνηθισμένο πρωινό, με ομελέτα, χυμό και καφέ. Όταν της έφεραν την ομελέτα, παρατήρησε ότι ήταν λίγο άψητη.
Ζήτησε ευγενικά από τον σερβιτόρο να της φέρουν «αυγά λίγο πιο ψημένα», όμως, όπως καταγγέλλει, εκείνος της απάντησε με περιφρονητικό ύφος: «Εδώ δεν σερβίρουμε ωμά αυγά».
«Τελικά, τα αυγά έφτασαν πολύ μαλακά, αλλά δεν ζήτησα να τα ξαναμαγειρέψουν. Το άφησα να περάσει γιατί δεν ήθελα να διαφωνήσω», ανέφερε.
Η παραγγελία της συνοδευόταν επίσης από σαλάτα, παρότι είχε ζητήσει να μην της τη σερβίρουν.
Το μήνυμα στην απόδειξη
Η κατάσταση πήρε διαφορετική τροπή όταν η τουρίστρια είδε ένα γραπτό μήνυμα πάνω στην απόδειξή της.
Το μήνυμα έγραφε: «Αυτό με εκνευρίζει. Κάψε τα αυγά και φτύσε μέσα τους».
Αρχικά, η Κλάρα πίστεψε ότι επρόκειτο για κάποιο αστείο. Στη συνέχεια, όμως, η ίδια και η οικογένειά της ανησύχησαν μήπως το περιεχόμενο του μηνύματος ανταποκρινόταν στην πραγματικότητα και κάποιος είχε πράγματι φτύσει στο φαγητό της.
Η οικογένεια ενημέρωσε τους υπεύθυνους του εστιατορίου. Σύμφωνα με την καταγγελία της τουρίστριας, ο 17χρονος σερβιτόρος που την είχε εξυπηρετήσει χλώμιασε και έγινε εμφανώς νευρικός.
Ο νεαρός φέρεται να ζήτησε συγγνώμη και να υποστήριξε ότι επρόκειτο για «ένα αστείο μεταξύ του ίδιου και του σεφ».
Μάλιστα, σύμφωνα με την Κλάρα, προσπάθησε να πετάξει την απόδειξη. Εκείνη, ωστόσο, τον προειδοποίησε ότι θα καλούσε την αστυνομία εάν το έκανε.
Η συγγνώμη του εστιατορίου
Το εστιατόριο ζήτησε στη συνέχεια δημόσια συγγνώμη από την τουρίστρια, απαντώντας στην κριτική που είχε δημοσιεύσει στο Google.
«Η συμπεριφορά που αναφέρατε ήταν απολύτως ανάρμοστη και σε καμία περίπτωση δεν αντανακλά τις αξίες, την εξυπηρέτηση πελατών και τα επαγγελματικά πρότυπα που προσπαθούμε να διασφαλίζουμε καθημερινά», ανέφεραν οι υπεύθυνοι.
Διευκρίνισαν ότι ο σερβιτόρος ήταν 17 ετών και εργαζόταν στο εστιατόριο μόλις λίγες εβδομάδες, υπογραμμίζοντας ωστόσο ότι αυτό «δεν μειώνει τη σοβαρότητα του συμβάντος».
Το βίντεο στο TikTok που προκάλεσε νέες αντιδράσεις
Παρά τη συγγνώμη, οι υπεύθυνοι του εστιατορίου αποφάσισαν να δώσουν και μια διαφορετική διάσταση στην υπόθεση, δημοσιεύοντας βίντεο στο TikTok, στο οποίο επιχειρούσαν να αντιμετωπίσουν το περιστατικό με χιούμορ.
Στο βίντεο, ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου υποδύεται έναν απαιτητικό πελάτη που παραγγέλνει ένα πιάτο με… «σάλιο».
@victorlabriccione Non puoi scegliere cosa accade, puoi scegliere cosa significa…
TU cosa faresti? (Da guardare fino alla fine) #victorlab #riccione #uovastrapazzate
Η αντίδραση της Κλάρα ήταν έντονη.
«Μερικές φορές σχεδόν σε κάνει να γελάς όταν το βλέπεις, αλλά αυτό δεν είναι θέμα για γέλια. Είναι σοβαρό», δήλωσε.
Η τουρίστρια έχει ζητήσει να μην δημοσιοποιηθεί το επώνυμό της, καθώς, όπως ανέφερε, έχει δεχθεί απειλές θανάτου και ρατσιστικές προσβολές μετά τη δημοσιοποίηση της καταγγελίας.